一个人的年夜饭，虽然有点孤单，但还是想好好做一顿。菜不算多，但一个人采购准备真的挺考验的，尤其是食材锅具地方都不算充裕的状况下，这绝对不是简单烧菜这一回事，主要是统筹。从确定菜单、列采购清单、准备到正式烧菜，差不多花了三四天，因为之前准备得充分，临到做菜这一天倒不是特别忙乱。实在忍不住，先吃饭了，只贴出菜单。之后我会在公众号里详细贴出各项准备和流程。最后，祝家人朋友们猪年诸事顺利，身体健康！
【年夜饭菜单】
凉菜：意大利生火腿蜜瓜卷，桂花藕粉渍番茄，盐水鸡
热菜：金汤娃娃菜，辣味噌土豆脊骨汤
糕点：咸蛋红薯红豆糯米饭
主食：金元宝小饺子
饮品：草莓汽酒
开吃！
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